FORMACIÓN DE LABORATORIO
Preparación de las Pruebas Libres de dietética
Tenemos el placer de anunciar la realización de una formación de laboratorio presencial en León, los días 8 y 9 de abril en horario de tarde para preparar los exámenes prácticos de Control alimentario y Microbiología e higiene de los alimentos.
El curso constará de dos tardes y el objetivo es que podáis adquirir una formación básica y una destreza mínima en las principales técnicas que se ven en el temario y que se suelen exigir en los exámenes prácticos.e
Limitado a 12 plazas
Profesorado experto
Curso intensivo
Vídeos de las prácticas
Medidas sanitarias
8 horas de duración
lugar de realización
El lugar de realización del curso de laboratorio será en el instituto Giner de Los Ríos (León).
Centro donde estoy cursando actualmente Salud ambiental y al que agradezco personalmente que haya hecho posible realizar esta formación.
Contenidos GENERALES del curso
Durante los dos días se intentarán realizar, al menos, las siguientes prácticas de laboratorio.
- Reconocimiento de material de laboratorio.
- Manejo de material volumétrico: elaboración de disoluciones y diluciones.
- Utilización del microscopio y visualización de estructuras alimentarias sencillas.
- Elaboración de medios de cultivo.
- Realización de técnicas de siembra.
- Práctica de la tinción de Gram.
- Valoraciones ácido base.
- Manejo y utilización del espectrofotómetro.
- Análisis fisico-químico de distintos alimentos (medida de pH, extracto seco, densidad, etc.).
RESERVA DE PLAZA DE MATRÍCULA
- El precio de inscripción del curso es de 75€ por persona.
- Política de reembolso flexible en caso de cancelación de la inscripción.
- Se debe firmar una declaración responsable.
PREGUNTAS de interés
No. El único objetivo de la formación es adquirir destreza básica en laboratorio y conocer las principales técnicas aplicadas a alimentos.
Es posible que en Valencia, un mes antes de que se realicen las pruebas de la Comunidad Valenciana.
Antes de la realización del curso se os proporcionará el acceso a la mayoría de prácticas, grabadas y editadas en vídeo, para que podáis aprovechar la formación presencial al máximo.
Yo estaré con vosotros en el curso y tenemos la suerte de poder contar con una profesora del centro con amplia experiencia en enseñanza en el laboratorio, de la que he sido alumno y que seguro os va a aportar muchísimo.
En principio, el horario estipulado será de 16:00 a 20:00 de la tarde.